胡子诚，男，汉族，1934年生于江西吉安，教授。1957年毕业于南京农学院农学系，分配宁夏工作，先后在永宁农校、宁夏农学院、宁夏大学任教。长期从事遗传育种教学科研工作，先后培育出“宁粳5号”、“宁粳25号”、“宁粳32号”、“宁香稻1号”、“宁香稻2号”、“宁香稻3号”和“农院238”等12个水稻新品种，累计创经济效益4亿元，被评为自治区“十大科技明星”，为宁夏的农业发展做出了重大贡献。科研成果获国家科技进步三等奖、农业部农业资源区划科学技术成果一等奖，宁夏科技进步一、二、三等奖各1项，宁夏重要科学技术成果四等奖，“第三届中国特种稻米品种展”金奖。发表论文25篇。享受国务院政府特殊津贴，获国家有突出贡献中青年专家荣誉称号。